Akademik Ünvanlar
1
-
2016 - Devam Ediyor Öğretim Görevlisi
Süleyman Demirel Üniversitesi, Eğirdir Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü
Verdiği Dersler
43
-
Ön Lisans
Konukla İletişim
Soslar
Hijyen Sanitasyon
Önbüro Hizmetleri
Mutfakta Kalite Yönetimi
Pastane Ürünleri
Mutfak Kalite Yönetimi
Dünya Mutfakları
Menü Planlama
Konuk Giriş Çıkış İşlemleri
Meslek Etiği
Dünya Mutfakları 1
Pasta Tatlı Teknikleri
Dünya Mutfakları 2
Turizm Tes.Uygulama
Ziyafet Mutfağı
Mutfak Uygulamaları
Yöresel Mutfaklar
Ön Büroda Oda İşlemleri
Mutfak Çeşitleri
Mutfakta Kalite Yönetimi
Pasta Tatlı Teknikleri
Menü Planlama
Mutfak Uygulamaları
Konuk Giriş Çıkış İşlemleri
Pastane Ürünleri
Dünya Mutfakları 2
Ön Büro Hizmetleri
Dünya Mutfakları 1
Mutfak Çeşitleri
Pastane Ürünleri 2
Pastane Ürünleri 1
Gösteri Servisi
Otelcilik Otomasyon
Ön Büro, Kat Hizmetleri Otomasyonu
Yiyecek İçecek Maliyet Kontrol
Turizm Pazarlaması
Yiyecek İçecek Otomasyonu
Genel İşletme
Beslenme İlkeleri ve Menü Planlama
Temizlik Ürünlerinin Kullanımı ve Denetimi
Ön Büro İşlemleri
Turizm İşlt.Maliyet Analizi