Iskarta Balık Türlerinin Balık Köftesi Olarak Değerlendirerek Farklı Depolama Koşulları ve Modifiye Atmosfer Paketlerde Raf Ömürlerinin Belirlenmesi
SÜRENGİL G., KILINÇ B.(Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2012
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2009
-
Bitiş Tarihi:
Kasım 2012