KIRMIZI RENKLİ MEYVELERDEN ELDE EDİLECEK MEYVE SUYU KONSANTRELERİNİN VE BU KONSANTRELERLE HAZIRLANACAK SOSLARIN FİZİKOKİMYASAL DUYUSAL VE REOLOJİK ÖZELLİKLERİ Proje No MF 10 05
YALÇINÖZ Ş.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2012
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Haziran 2010
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2012