Yıkama suyuna organik asit ilavesinin taze soğutulmuş çipura balıklarının kalitesine etkisi
Sürengil G., Genç İ. Y. (Yürütücü), Atsatan K.
Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje, 2021 - 2022
- Proje Türü: Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje
- Başlama Tarihi: Eylül 2021
- Bitiş Tarihi: Haziran 2022