Cresthaven şeftali çeşidinde AVG ve NAA uygulamalarının hasat önü dökümü ve meyve kalite kriterleri üzerine etkisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: İNCİ TIĞ

Danışman: Adnan Nurhan YILDIRIM

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada şeftali çöğürüne aşılı "Cresthaven" şeftali çeşidinde hasat önü dökümü ve meyve kalitesi üzerine Aminoetoksivinilglisin (AVG) ve Naftaline asetik asit (NAA) uygulamalarının etkisi incelenmiştir. Araştırmada tahmini hasattan 3 hafta önce ağaçlara farklı dozlarda AVG (100, 200, 300 ppm) ve NAA (10, 15, 20 ppm) uygulamaları yapılmıştır. AVG uygulamalarının kontrol ve NAA uygulamalarına göre hasadı 1 hafta geciktirdiği belirlenmiştir. Tüm uygulamalarda kümülatif döküm yüzdesi kontrol uygulamasına göre azalmıştır. Özellikle AVG verimi arttırmada NAA'ya göre daha etkili bulunmuştur. Araştırmada tüm uygulamaların meyve boyutu ve meyve ağırlığını artırdığı saptanmıştır. AVG uygulamaları meyve eti sertliğini arttırma konusunda oldukça etkili bulunmuştur. Meyve kabuk rengi değerlerinde gözle görülür bir fark olmamıştır. AVG uygulanan meyvelerde hasada doğru pH değeri azalmıştır. Özellikle AVG uygulamalarının solunum hızını yavaşlattığı ve buna bağlı olarak etilen üretimini azalttığı belirlenmiştir.