Sera koşullarında yetiştirilen değişik sebze türlerinin besin elementi alımları ve gübreden yararlanma oranları
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Toprak Bilimi Ve Bitki Besleme Anabilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2022
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: FERHAT BULUT
Danışman: İbrahim ERDAL
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmada sera koşullarında yetiştirilen karnabahar, marul, pırasa, turp ve yeşil soğan sebzelerinin, topraktan kaldırdığı besin elementi miktarlarıyla gübrelerden yararlanma oranlarını belirlemek amaçlanmıştır. Bu nedenle üreticinin yapmış olduğu yetiştircilik pratikleri ve gübreleme programı temel alınmıştır. Araştırma 4 tekrarlı yürütülmüş her tekrarda karnabahar için 13, marul için 20, pırasa ve turp için 57, yeşil soğan için 80 bitki yetiştirilmiştir. Araştırma her bitkinin hasat dönemine kadar sürdürülmüştür. Hasat edilip laboratuvara getirilen bitkilerin, yıkama, kurutma ve öğütme gibi gerekli işlemleri yapıldıktan sonra, kuru madde, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn ve Cu analizleri yapılmıştır. Bitkilerin gübreden yaralanma oranlarının belirlenmesinde karnabahar, marul, pırasa ve yeşil soğan bitkilerinin toprak altı ve toprak üstü aksamları birlikte, turp bitkisinin yumru ve yaprakları ayrı ayrı değerlendirilmiştir. Analiz sonuçlarına göre gübreli ve gübresiz parseller arasında tüm parametrelerde istatistiksel olarak önemli fark bulunmuştur (P<0.05). Gübreden yararlanma oranlarına bakıldığında bitkilerin N, P, K, Ca ve Mg'dan yaralanma oranları karnabahar için yüzde olarak sırasıyla 5.57, 4.31, 13.93, 75.30, 467, marul için 11.39, 13.50, 38.75, 22.31, 586, pırasa için 8.32, 8.06, 17.50, 43.03, 326, turp yaprağı için 16.72, 20.66, 52.14, 241.43, 750, turp yumrusu için 6.37, 13.17, 31.60, 100, 413, yeşil soğan için 2.79, 2.50, 7.44, 81.83, 228 olarak belirlenmiştir. Uygulanan gübreler, bitkilerin verim ve besin elementi miktarını olumlu etkilemiştir. Özellikle N, P ve K için gübreden yararlanma oranları oldukça düşük bulunmuştur. Bu durum sera koşullarında yetiştirilen bitkilere N, P ve K için gereğinden fazla gübreleme yapıldığına dair kuvvetli ipuçları vermiştir. Denemeye konu olan bitkilerin daha az gübrelemeye ihtiyaç duyduğunu göstermiştir.