Av dönemi içerisinde Antalya Körfezi'nden avlanan Mullus surmuletus Linnaeus, 1758'un amino asit ve yağ asidi bileşenlerinin belirlenmesi
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Öğrenci: ZELİHA UFUK CANLI FİDANBAŞ
Danışman: Şengül BİLGİN