Ozon uygulanmış narın kontrollü ve modifiye atmosfer koşullarında depolanması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Öğrenci: HAKAN BOLEL

Danışman: Mehmet Ali KOYUNCU