Mutfakta Bütçe Yönetimi

ŞEYHANLIOĞLU H. Ö., TUNCER T., ERKEM M. N.

in: MUTFAK YÖNETİMİ, ŞENGÜL Serkan, KURNAZ Alper, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.109-124, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.109-124
  • Editors: ŞENGÜL Serkan, KURNAZ Alper, Editor
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No