Mutfakta Bütçe Yönetimi

ŞEYHANLIOĞLU H. Ö., TUNCER T., ERKEM M. N.

MUTFAK YÖNETİMİ, ŞENGÜL Serkan, KURNAZ Alper, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.109-124, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.109-124
  • Editörler: ŞENGÜL Serkan, KURNAZ Alper, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır