Prebiyotik olarak yeni bir fonksiyonel ürün Sirke anası

AYKIN E., BUDAK H. N., SEYDİM Z. B.

1.Ulusal Probiyotik Prebiyotik ve Fonksiyonel Gidalar Kongresi, Türkiye, 11 - 13 Nisan 2013, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır