Soğukta Depolamanın Şeker Mısırın Şeker ve Kuru Madde Değişimine Etkisi


KARA B., mehmet ş.

Derim, vol.29, no.2, pp.11-20, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 29 Issue: 2
  • Publication Date: 2013
  • Journal Name: Derim
  • Page Numbers: pp.11-20
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No