Müşterilerin Unesco’nun Gastronomi Şehirleri’nde Bulunan Asırlık Aile Lokantalarındaki Gastronomi Mirası Algılamaları: Karşılaştırmalı Bir Analiz
Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitü Dergisi, cilt.49, sa.18, ss.772-804, 2025 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 49 Sayı: 18
- Basım Tarihi: 2025
- Doi Numarası: 10.14520/adyusbd.1611375
- Dergi Adı: Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitü Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.772-804
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet