Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerindeki Yöresel Gıda Ürünleri ve Coğrafi İşaretli Gıda Ürünlerinin Kullanım Düzeylerinin Değerlendirilmesi: Isparta Örneği

YILDIZ M. H., AKDEMİR N.

International Marmara Social Sciences Congress (Autumn) 2020, 04 December 2020, vol.1, pp.463-474, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • Page Numbers: pp.463-474
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes