The Place and Importance of Çemen Paste in the Meat Industry

KÖKER Ö., ŞİMŞEK A., KILIÇ B.

The 5th International Mediterranean Science and Engineering Congress, Antalya, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2020, ss.795-798, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.795-798
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet