AKDENİZ BÖLGESİ MUTFAKLARINDA ZEYTİNYAĞ KULLANIMI


KALKAN G.

T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART UNIVERSITY INTERNATIONAL SOCIAL SCIENCES CONFERENCE, Çanakkale, Türkiye, 05 Temmuz 2021, ss.170-176, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.170-176
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır