Lezzetin Ekonomisi: Gastrodiplomasinin Ticari Gücü


YILMAZ G.

Lezzetin Gücü: Gastronomi ve Diplomasi (Gastrodiplomasi), BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.128-156, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.128-156
  • Editörler: BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet