Lezzetin Ekonomisi: Gastrodiplomasinin Ticari Gücü
Lezzetin Gücü: Gastronomi ve Diplomasi (Gastrodiplomasi), BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.128-156, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.128-156
- Editörler: BAYINDIR MEHMET SELMAN, Editör
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet