Determination and Mathematical Modeling of Drying Kinetics of Avocado Slices by Tunnel Type Solar Drying and Microwave Drying Method
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.27, sa.2, ss.305-3012, 2023 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 27 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2023
- Doi Numarası: 10.19113/sdufenbed.1237480
- Dergi Adı: Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.305-3012
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet