Gastronomik Deneyim ve Bileşenleri
Gastronomi Turizmi Deneyimsel Perspektiften İnceleme, Kodaş D, Arıca R, Editör, Paradigma Akademi Yayınevi, Çanakkale, ss.43-82, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Paradigma Akademi Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Çanakkale
- Sayfa Sayıları: ss.43-82
- Editörler: Kodaş D, Arıca R, Editör
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır