SARI GÖK H., PELİT M.
in: Temel Bilgilerle Mutfak Ürünleri (Örnek Reçeteler), Ünal, i. ve Sarı Gök, H., Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.168-211, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Nobel Yayınevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.168-211
-
Editors:
Ünal, i. ve Sarı Gök, H., Editor
-
Isparta University of Applied Sciences Affiliated:
Yes