Development of mathematical model for the shelf life prediction of aquacultured rainbow trout Oncorhynchus mykiss

---

GENÇ İ. Y., DİLER A.

International Conference on Predictive Modelling in Food (ICPMF 9). Rio de Janeiro, Brazil., 8 - 12 Eylül 2015, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet