GÜÇLÜTÜRK BARAN G., KALKAN G.
in: YÖRESEL TÜRK MUTFAKLARI AKDENİZ BÖLGESİ MUTFAK KÜLTÜRÜ, ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editor, Eğitim Yayınevi, İstanbul, pp.29-36, 2025
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2025
-
Publisher:
Eğitim Yayınevi
-
City:
İstanbul
-
Page Numbers:
pp.29-36
-
Editors:
ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editor
-
Isparta University of Applied Sciences Affiliated:
Yes