Lactobacillus plantarum and Saccharomyces boulardii ile Probiyotik Peyniraltı Suyu İçeceği Üretimi

SAĞLAM H., SARIOĞLU T., ÖNER Z., KARAHAN A. G.

18. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 18 Aralık - 19 Mayıs 2015

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır