Isparta Kaşıklı Düğün Yemeklerinin Karbon Ayak İzi Değerlendirilmesi


BUDAK H. N., COŞKUN S., Varol B., ÖZKAYA F.

AYDIN GASTRONOMY, cilt.9, sa.1, ss.175-189, 2025 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2025
  • Dergi Adı: AYDIN GASTRONOMY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.175-189
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet