Ultrasonic-assisted extractıon of bee pollen grains: Determination of total phenolic content, total antıoxidant capacity, radical scavenging activity and fatty acid composition

ERDOĞAN Ü., ERBAŞ S., MUTLUCAN M.

ISPEC 11 th INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE and RURAL DEVELOPMENT, Muş, Türkiye, 3 - 05 Mart 2023, ss.380-387, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Muş
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.380-387
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet