GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİ MENÜLERİNDE SOKAK LEZZETLERİNİN KULLANIMI: ISPARTA ÖRNEĞİ

KÜÇÜKYAMAN M. A., Yıldız M. H.

5. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, 07 October 2021, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes