Türkiye'nin Yumuşak Gücü: Gastrodiplomasi


TOKSÖZ KILIÇ D., ŞİMŞEK N.

GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE GASTRONOMİNİN İZLERİ, Çulha, Osman, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.167-197, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Eğitim Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Sayfa Sayıları: ss.167-197
  • Editörler: Çulha, Osman, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet