Türkiye'nin Yumuşak Gücü: Gastrodiplomasi
in: GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE GASTRONOMİNİN İZLERİ, Çulha, Osman, Editor, Eğitim Yayınevi, Konya, pp.167-197, 2022
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2022
- Publisher: Eğitim Yayınevi
- City: Konya
- Page Numbers: pp.167-197
- Editors: Çulha, Osman, Editor
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes