Bazı patates çeşitlerinin cips ve parmak kızarmış patates kalitesi üzerinde bir araştırma

KARADOĞAN T.

Atatürk Üni. Zir. Fak. Der, vol.25, pp.30-38, 1994 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 25
• Publication Date: 1994
• Journal Name: Atatürk Üni. Zir. Fak. Der
• Page Numbers: pp.30-38
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No