İç Anadolu Bölgesi Sakin Şehirlerinde Sürdürülebilir Gastronomi
Türkiye'deki Sakin Şehirlerde Sürdürülebilir Gastronomi, ERDOĞAN MERCAN SİNE, ALABACAK CENGİZ HAN, Editör, Nobel Bilimsel Eserler, Ankara, ss.77-86, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Nobel Bilimsel Eserler
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.77-86
- Editörler: ERDOĞAN MERCAN SİNE, ALABACAK CENGİZ HAN, Editör
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet