Kerevit pişirme tekniği ve bazı kerevit yemekleri.


DİLER A., GENÇ İ. Y.

in: Türk Sularından Avrupa Pazarlarına Türk Kereviti, ADEM KORKMAZ, ABDULLAH DİLER, İRFAN ATEŞOĞLU, Editor, Taksim Ofset, Konya, pp.56-61, 2012

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2012
  • Publisher: Taksim Ofset
  • City: Konya
  • Page Numbers: pp.56-61
  • Editors: ADEM KORKMAZ, ABDULLAH DİLER, İRFAN ATEŞOĞLU, Editor
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes