Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri


ŞİMŞEK A., YALÇIN H.

Tüm Yönleriyle Et Analizleri, CAN, Özlem Pelin, Editör, Akademisyen Kitabevi, Ankara, ss.139-185, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Akademisyen Kitabevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.139-185
  • Editörler: CAN, Özlem Pelin, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet