ŞİMŞEK A., YALÇIN H.
in: Tüm Yönleriyle Et Analizleri, CAN, Özlem Pelin, Editor, Akademisyen Kitabevi, Ankara, pp.139-185, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Akademisyen Kitabevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.139-185
-
Editors:
CAN, Özlem Pelin, Editor
-
Isparta University of Applied Sciences Affiliated:
Yes