Taze Alabalık Filetolarının Film Kaplanarak Bozulmaya Neden Olan Bakterilerin Tanımlanması

KILINÇ B., SÜRENGİL G.

18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, ss.301, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.301
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet