Food safety knowledge of food handlers working in hotel kitchens in Turkey

TUNCER T., AKOĞLU A.

Food and Health, cilt.6, sa.2, ss.77-89, 2020 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Food and Health
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.77-89
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır