Antioxidant Properties and Mineral Compositions of Olive Mill WasteWaters from Eight Olive Cultivars from Turkey

DAĞDELEN A., ÖZKAN G., ÇEVİK Ş., AYDIN S.

11th EURO FED LIPID CONGRESS, 27 Ekim 2013, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet