Isparta Mutfağının Kültürel Hafızası: Gastronomik Tanınırlığına Dair Yerel Aktör Görüşleri

TOKSÖZ KILIÇ D., YILDIZ E.

18. Uluslararası Sosyal Beşeri ve Eğitim Bilimleri Kongresi, İstanbul, Turkey, 14 June 2025, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes