Soğuk şartlarda (4±1ᵒC) Depolanan Gümüşi Havuz Balığı (Carassius gibelio)’nda Meydana Gelen Kalite Değişimleri ve Aşamalı Çoklu Regresyon Yöntemine Göre Raf Ömrü TahminModelinin Geliştirilmesi
ACTA AQUATICA TURCICA, cilt.15, sa.3, ss.365-377, 2019 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 15 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2019
- Dergi Adı: ACTA AQUATICA TURCICA
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.365-377
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet