Farklı Doz Salisilik Asit Uygulamalarının “Red Globe” Üzüm Çeşidinde Muhafaza Süresince Biyokimyasal İçerik Üzerine Etkileri

Seçmen T., ONURSAL C. E., BABALIK Z., Güneyli A.

Türkiye 14. Gıda Kongresi, Turkey, 19 October 2022, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Country: Turkey
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes