Farklı Doz Salisilik Asit Uygulamalarının “Red Globe” Üzüm Çeşidinde Muhafaza Süresince Biyokimyasal İçerik Üzerine Etkileri

Seçmen T., ONURSAL C. E., BABALIK Z., Güneyli A.

Türkiye 14. Gıda Kongresi, Türkiye, 19 Ekim 2022, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet