Trabzon: Akçaabat Köftesi
in: Bir Yerin Tabaktaki Kimliği, Yıldırım Saçılık M, Çevik S, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.399-405, 2019
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2019
- Publisher: Detay Yayıncılık
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.399-405
- Editors: Yıldırım Saçılık M, Çevik S, Editor
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No