Karpuz sirkesinin antioksidan özelliklerinin belirlenmesi

BUDAK H. N., AKTAŞ T., DEMİR S., SEYDİM A. C., ERGİN A. D.

11. Gıda Kongresi, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012, ss.245, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.245
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır