ENZİMATİK ESMERLEŞMENİN FARKLI BİTKİ ÖZÜTLERİ İLE ENGELLENMESİ


ALAN Ü., DEMİR D.

in: Fen Bilimleri ve Matematik Alanında Akademik Çalışmalar - Cilt I, Akgün, H., Doğan, H.H., Yüksel, M., Karaman, O., Editor, Gece Kitaplığı, Ankara, pp.167-193, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Gece Kitaplığı
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.167-193
  • Editors: Akgün, H., Doğan, H.H., Yüksel, M., Karaman, O., Editor
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No