Chemical composition of fruits of some walnut (Juglans regia L.) selections.


KOYUNCU F., KOYUNCU M. A., ERDAL İ., yaviç a.

gıda, cilt.27, sa.4, ss.247-251, 2002 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 27 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.247-251
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet