Derim Öncesi Oksalik Asit Uygulamasının Market Koşullarında Depolanan Pırasaların Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi

KOYUNCU M. A., ERBAŞ D., ÜNLÜ H., ÜNLÜ H.

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, cilt.19, sa.1, ss.38-47, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 19 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.54975/isubuzfd.1464981
• Dergi Adı: Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.38-47
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet