FTIR spectroscopy combined multivariate data analysis based protein, fat, ash and moisture contents assay for cereal flours

ARSLAN F. N., Akin G., Serin A., KARUK Ş. N., KENAR A., ÜNER B., ...Daha Fazla

The Internatinonal Conference on Materials Science Mechanical and Automation Engineerings and Technology in ÇEŞME, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır