Hasat Sonrası Farklı Dozlardaki Putresin Uygulamasının Şalak Kayısı Çeşidinin Depolama Süre ve Kalitesi Üzerine Etkileri

ERBAŞ D., Onursal C. E., ÖZÜSOY F., KOYUNCU M. A., KOYUNCU F.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Turkey, 18 - 21 September 2012, pp.107-114, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.107-114
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No