Hasat Sonrası Farklı Dozlardaki Putresin Uygulamasının Şalak Kayısı Çeşidinin Depolama Süre ve Kalitesi Üzerine Etkileri


ERBAŞ D., Onursal C. E., ÖZÜSOY F., KOYUNCU M. A., KOYUNCU F.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.107-114, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.107-114
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır