Determination of In Vitro Antioxidant Activities, Total Lycopene and Carotenoid Contents of Tomato (Lycopersicum esculentum) products


ERDOĞAN Ü., ERKAYMAZ T.

International Conferences on Science and Technology Natural Science and Technology, Durres, Arnavutluk, 4 - 06 Eylül 2024, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Durres
  • Basıldığı Ülke: Arnavutluk
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet