Turizm İşletmelerinde İçecek Yönetimi
in: Turizm İşletmeleri Yönetimine Güncel Bakış, Kalkan Gürkan, Editor, Çizgi Kitabevi, İstanbul, pp.25-54, 2023
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2023
- Publisher: Çizgi Kitabevi
- City: İstanbul
- Page Numbers: pp.25-54
- Editors: Kalkan Gürkan, Editor
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes