Karides Kabuk Artıklarından Elde Edilen Antimikrobiyal Maddenin Taze Ve Kızartılmış Sardalyelere Olan Etkisinin Incelenmesi


KILINÇ B., SÜRENGİL G.

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, 3 - 06 September 2013, pp.361, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.361
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes