Karides Kabuk Artıklarından Elde Edilen Antimikrobiyal Maddenin Taze Ve Kızartılmış Sardalyelere Olan Etkisinin Incelenmesi

KILINÇ B., SÜRENGİL G.

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 3 - 06 Eylül 2013, ss.361, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.361
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet