Karides Kabuk Artıklarından Elde Edilen Antimikrobiyal Maddenin Taze Ve Kızartılmış Sardalyelere Olan Etkisinin Incelenmesi
17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, 3 - 06 September 2013, pp.361, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.361
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes