ELEMENTEL COMPOSITIONS OF DRIED SALEP TUBERS COLLECTED FROM DIFFERENT REGIONS IN TURKEY


CENGİZ M. F., BİLGİN A. K., KILIÇ M., BASANÇELEBİ O., GÜMÜŞ C.

3rd International congress on food tecnology, Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.38, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.38
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır