Et Teknolojisinde Kullanılan Isıl ve Isıl Olmayan İşleme Yöntemlerinin Avantaj ve Dezavantajları

AYDIN D., ŞİMŞEK A., KILIÇ B.

IVth European Conference on Science, Art & Culture, Antalya, Türkiye, 18 - 21 Nisan 2019, ss.187, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.187
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet