Et Teknolojisinde Kullanılan Isıl ve Isıl Olmayan İşleme Yöntemlerinin Avantaj ve Dezavantajları

AYDIN D., ŞİMŞEK A., KILIÇ B.

IVth European Conference on Science, Art & Culture, Antalya, Turkey, 18 - 21 April 2019, pp.187, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Antalya
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.187
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes