Hıyarlarda salisilik asit uygulaması ile depolama süresinin uzatılması ve kalite kayıplarının azaltılması

Altıkardeş E., KOYUNCU M. A., ERBAŞ D.

Akademik Ziraat Dergisi, vol.7, no.2, pp.143-150, 2018 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 7 Issue: 2
• Publication Date: 2018
• Doi Number: 10.29278/azd.476188
• Journal Name: Akademik Ziraat Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.143-150
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes