Hıyarlarda salisilik asit uygulaması ile depolama süresinin uzatılması ve kalite kayıplarının azaltılması


Altıkardeş E., KOYUNCU M. A., ERBAŞ D.

Akademik Ziraat Dergisi, cilt.7, sa.2, ss.143-150, 2018 (TRDizin) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.29278/azd.476188
  • Dergi Adı: Akademik Ziraat Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.143-150
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet